岗位职责：
1、根据公司战略规划，制定拟开发城市的商圈规划，并依据门店品牌定位确定拓展计划；
2、组织直营店开业前期人员招聘、培训（培训中心实施），设备配置，协调员工输送及其他筹备工作；
3、负责对给直营店供货的供应商筛选、考核与评价；
4、门店经营提升及门店营销策略实施及分析，保障门店正常运营；
5、通过对营业报表、项目销售报表、运营及异常情况分析，对分析结果上报并制定相应措施来执行，提高营业业绩；
6、根据部门业务分工，建立岗位和个人的考核指标，并对考核指标的合理性进行评估。
任职要求：
1、有肯德基、麦当劳系统经验，6年及以上餐饮管理经验，其中3年以上同岗位管理工作经验；
2、熟悉西安当地餐饮市场、有创业经验者优先。
3、具有良好的协调公关能力、语言表达能力和谈判能力；
4、熟悉相关法规，具备财务、法律、装修等方面的相关知识。

2001年，众家灯火在西一路创立，最初为“万家灯火”，营业面积120平米，16张餐桌，在2001年—2009年的九年间，不断摸索行业规律，积累经验，储蓄内力，为公司进入新的发展阶段奠定了坚实的基础。
2010年3月9日，高新店开业
2011年6月8日，体育店开业
2011年9月26日，赛高店开业
2012年9月8日，科技店开业
2013年7月5日，白桦店开业
2015年10月2日，长乐店开业
2016年3月18日，卜蜂莲花店开业
2017年1月20日，卜蜂中心店开业
众家灯火以单店形式经营近十年，经过充分的沉淀和积累，厚积薄发，首次尝试连锁经营，也勇敢迈出了企业连锁化探索的第一步。在随后的6年间，众家灯火先后在西安陆续开出了9家连锁直营店，员工队伍达到200人。
2013年，众家灯火经过初期连锁经营的探索，在四年之内，完成了5家店面快速的扩张和发展，企业进入了相对平缓的时期，这个阶段企业开始对自身发展的深度思考，揭开了众家灯火战略探索的序幕。
2013年-2015年初，众家灯火在战略探索初期，经历了非常深刻的企业自我认知、定位的历程，面对市场变化，团队变化，重新设计了企业LOGO，让众家灯火品牌更加时尚起来。
“打造中国煎饼第一品牌”、“企业化思维”“系统化思维”“专业化管理思维”“流程化、标准化经营思维”“企业人才培养基地”等等多维度的思考，使企业发展走向了更具有实战的战略意义高度，同时引发了企业做更具深度和哲学思辨的思考：我是谁？
2015年3月至今，这个阶段企业进入探索到实战实操的阶段，引进高级管理人才，搭建核心团队的模型，建立数据化管理框架，引进先进科学的管理理念，注重品牌建设，细化管理流程，保证产品质量，升级店面及团队的管理品质，实干务实的同时企业发展也呈现出与时俱进，时尚活泼的风貌。