成立于1816年的太古集团（Swire Group）是一个高度多元化的环球集团，旗下核心业务多设于亚太区，其中香港和中国内地为太古业务的主要营运地。太古的亚洲业务由集团旗下上市公司太古股份有限公司持有；而在世界其他地方，包括澳洲、巴布亚新几内亚、东非、斯里兰卡、美国及英国，许多业务均由母公司英国太古集团有限公司直接持有。2016年是太古集团成立二百周年以及进入中国一百五十周年的重要里程碑。太古在中国的业务主要涵盖地产投资及管理、航空公司的客运及货运、飞机工程及维修服务、可口可乐瓶装生产及经销、冷链仓储及物流服务、食品生产加工及经销、船务代理、运动休闲类鞋服的批发及零售，以及漆油生产和经销等。它是太古糖的生产商、可口可乐装瓶商、国泰与港龙航空的东家，户外品牌哥伦比亚以及多乐士的合资方。
太古食品集团为香港上市的太古股份有限公司全资持有的公司，投资开发及管理若干新的食品类别。该集团持有太古食品贸易（中国）公司、太古糖业公司、Swire MP Foods 、金宝汤太古，及重庆新沁园食品有限公司，从事各种食品及饮料的生产、包装及经销业务。
重庆新沁园食品有限公司拥有员工近4000人，为中国西南部烘焙龙头连锁企业，在重庆、贵阳及成都拥有超过500家门店，销售收入、门店数量和市场份额等均处于西南地区领先水平。中国总部生产基地位于重庆西部国际涉农物流园区，占地面积约三万零九百九十五平方米，采用先进技术装备和自动化的供应链管理系统，为全国生产烘焙产品及冷品半成品。
未来太古沁园不仅为西南区域的烘焙龙头，也将向成为行业内前三名的目标迈进！