随着物质生活的不断丰富和国民健康意识的增强，越来越多的饮食工人对营养摄入不再满意，他们对高糖和高热量食品的偏爱继续减少。低糖，低脂肪和低卡路里正在成为中国食品和饮料行业的结构性趋势。
数据显示，在工作场所中，有58.46％的工人在饮食中更倾向于选择“低糖或无糖”产品。其中，女工对糖分的偏爱较低，其中65.70％的女工更倾向于低糖，而男性用户则更倾向于“正常糖分”。
同时，低糖饮食并不是年轻专业人士的独家消费趋势。在无糖偏爱中，“35岁以上”的专业人员占55.67％，他们是无糖食品和饮料的主要消费者。此外，除了控制饮食中的无糖外，代餐食品也已成为专业人员的重要选择。
根据该报告，“过度劳累和肥胖”已经成为影响工作场所人们健康的主要安全问题。工作压力，较少的久坐运动和不规律的饮食是“过度劳累和肥胖”的主要原因。因此，这也催生了“代餐产品”领域工人的消费需求的增加。
数据显示，有61.20％的职场人士习惯于每天食用代餐产品，近60％的消费者出于“减肥”的目的而使用代餐产品。
