“个个鲜”成立于2001年07月，主要从事国内外生鲜水果、休闲食品、地方特产等连锁零售产业。
“个个鲜”现已发展成为西北五省卖场面积最大的品牌专营水果连锁超市，拥有“个个鲜”（商标注册号：7441304）和“龙门头”（商标注册号：16225988）、“水果峰汇”（商标申请号：23053567）三个知名品牌。
营业面积累计10万余平方米，52家直营店，5家加盟连锁店，在陕西西安雨润全球采购中心设立了”个个鲜”的供应链、团购、批发和线上、线下物流配送中心，年水果流通销售超过3500吨，日均销售20余万斤左右，年服务顾客超过500万人次。
“个个鲜”拥有员工近500人，其中大学本科以上学历36人，大专学历89人，高中、中专学历的126人，为”个个鲜”的快速发展奠定了坚实的人才基础。
西安水果峰汇仓储店（以下简称“水果峰汇”），成立于2017年7月，主营精品水果（进口水果、国产精品、基地精品）连锁批发业务，系西安个个鲜果业有限公司（以下简称“个个鲜”）主营三大品牌之一。
水果峰汇是基于“个个鲜”强大的“国内外产地直采、基地种植”和物流直配等优势，把全球真正的优质、价美的水果呈献给消费者的运营模式，让消费者享受“一件”起批发的实惠和便捷。