1、负责区域日常运营情况管理，包括但不限于销售管理、人员管理、库存管理工作等。
2、定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分解，遇到问题及时上报。
3、协助做好区域内加盟合同、新开店面的相关事宜。
4、协助运营总监细分市场简历、拓展、调整市场营销网络。
5、根据年度销售目标，制定详细销售活动策划。
6、负责本区域内各项部门的外联、公关工作。
7、负责辖区内市场信息的收集及竞争对手的分析。
8、 本岗位需长期驻外工作。
任职要求：
1、必须具有餐饮行业背景。
2、大专及以上学历，3-5年连锁餐饮行业管理经验者优先考虑。

2015年1月首家楼兰新疆主题餐厅在南京市鼓楼区成功开设，其后在南京、武汉、深圳、江西、重庆、上海、成都、合肥、广西、郑州、苏州、北京等地相继开设多家门店。目前，我司已拥有近千名员工，22家连锁店，两家食材加工厂。自开业以来，我们凭借浓郁的新疆风味菜肴、独特的异域就餐环境、高品质的就餐服务，在各地深受市民的喜爱！在多地荣获“人气餐厅”、“黑马餐厅”等荣誉称号！
现因我司的发展需求，竭诚欢迎有志之士加入我们的团队，我们将会给您提供一个轻松愉快的工作环境和良好的发展空间。